起鍋燒油放入干辣椒和蒜炒出香味后,倒入空心菜大火翻炒,再加鹽繼續翻炒,鹽炒勻后轉小火,再調入味精翻炒幾下,美味的熗炒空心菜就完成了。
準備食材:空心菜、蒜、干辣椒、油、鹽、味精。
1、空心菜洗凈,蒜拍碎,干辣椒切段備用。
2、起鍋燒油,油熱后放入干辣椒和蒜炒出香味。
3、倒入空心菜大火翻炒,翻炒片刻后加鹽繼續翻炒。
4、鹽炒勻后轉小火,再調入味精翻炒幾下,美味的熗炒空心菜就做好了。
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