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時長:00:00更新時間:2023-08-31 01:18:35
蛋黃和蛋液攪勻用碗裝好后,倒入打好的牛奶液內,同時倒入淡奶油攪拌均勻。最后將攪拌好的蛋撻液用篩網過濾三次,將蛋筋和起泡過濾掉,簡單的蛋撻液就完成了。
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蛋撻液的做法相關信息
蛋撻液的做法相關問答
  • 蛋撻液應該怎么調?

    做法:準備兩個碗,將蛋黃和蛋清分離,只留下蛋黃的碗。2.然后在蛋黃中加入玉米淀粉,攪拌均勻。3.然后在蛋黃液中,加入淡奶油、牛奶、白砂糖,攪拌均勻,直至白砂糖溶化。4.混合好的溶液用篩網過濾一遍。5.這樣的蛋撻液...
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  • 蛋撻液怎么調制

    蛋撻液的做法如下:1、碗中打入2個【雞蛋】攪拌,加入【白砂糖】和【煉乳】(沒有煉乳可不加)充分攪拌,加入【牛奶】和【淡奶油】充分攪拌,然后用篩網過濾一下就可以了。2、碗中打入4個【雞蛋黃】攪拌,加入【白砂糖...
  • 蛋撻液的做法

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  • 蛋撻液怎么做?

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  • 蛋撻液做法

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  • 蛋撻液做法

    蛋撻液做法如下:材料準備:蛋撻皮、雞蛋、純牛奶、細砂糖等。1、準備食材,蛋撻皮、雞蛋、牛奶、糖。2、蛋撻皮擺在烤盤上,室溫解凍備用。3、碗里打入雞蛋,加入細砂糖,用蛋抽攪打均勻。怕腥滴2至3滴檸檬汁或香草精...
  • 蛋撻液的做法

    蛋撻液的做法是把雞蛋攪打均勻后加入牛奶和煉奶,再次攪打均勻后,用篩子過濾幾次,直到沒有大顆粒,足夠細膩即可,具體步驟如下:工具/原料:碗、篩子、雞蛋、牛奶、煉奶、蛋撻皮、烤箱。1、將雞蛋打在碗里,并且攪打均勻...
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