制作海帶排骨湯需要把焯水的排骨和姜片、料酒、蔥段、清水放入鍋內大火燒開，轉中火燜煮30分鐘后，放入處理過的海帶和鹽，同時轉大火煮10分鐘左右，煮好后盛入碗內并撒上蔥花，就可以做成鮮香美味的海帶排骨湯。
準備食材：排骨、海帶、食用油、姜片、料酒、蔥段、蔥花、鹽。
1、先把海帶放入清水泡發，起鍋燒水至沸騰，把泡好的海帶放入鍋中煮2～3分鐘，去掉表面粘液后，切成小段后，放入碗中備用。
2、重新起鍋燒水至沸騰，清洗干凈排骨后放入鍋內焯2分鐘左右，再取出用清水沖洗干凈血沫。
3、鍋內裝入適量清水，再把排骨、姜片、料酒、蔥段放入鍋內，蓋上蓋子后開大火燒開，再轉中火燜煮30分鐘左右。
4、煮好后放入處理過的海帶、鹽，轉大火煮10分鐘左右。
5、最后起鍋裝入碗內，撒上適量蔥花后，鮮香美味的海帶排骨頭就做好了。
聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
Copyright ? 2019-2023 51dongshi.com 版權所有
違法及侵權請聯系：TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com 本站由北京市萬商天勤律師事務所王興未律師提供法律服務
