起鍋燒油放入大蒜大火炒出香味后,放入肉片炒至變色,再轉中火依次放入黃豆芽、鹽、糖、味極鮮翻炒3分鐘左右,加入半碗清水、轉小火燜煮5分鐘直到豆芽煮熟,就可以做成美味的家常炒豆芽。
準備食材:黃豆芽、鹽、味極鮮、糖、豬肉、清水、大蒜、食用油。
1、黃豆芽洗凈瀝干水分,豬肉洗凈切片,大蒜拍碎備用。
2、起鍋燒油,油熱后放入大蒜大火炒出香味,再放入肉片不斷翻炒。
3、肉片炒至變色后,轉中火并依次放入黃豆芽、鹽、糖、味極鮮翻炒3分鐘左右。
4、加入半碗清水,轉小火燜煮5分鐘左右,黃豆芽煮熟后,美味的家常炒豆芽就做好了。
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