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咸蛋肉餅的做法和配方

來源：懂視網 責編：小OO 時間：2022-04-02 20:36:55
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咸蛋肉餅的做法和配方

1、咸蛋1個，肉末250克，生抽2勺，淀粉1勺，水適量。2、咸蛋洗凈外殼，把蛋黃與蛋清分離。3、肉末、蛋清、生抽、淀粉與少許水混合。4、拌勻后鋪在盤子里。5、中間放上蛋黃，再淋2勺水。6、蒸烤箱設定100度，蒸25分鐘，肉末離盤即可。7、如果用普通蒸鍋，上氣后放入鍋中，大火蒸15分鐘左后，肉餅離盤即可。
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導讀1、咸蛋1個，肉末250克，生抽2勺，淀粉1勺，水適量。2、咸蛋洗凈外殼，把蛋黃與蛋清分離。3、肉末、蛋清、生抽、淀粉與少許水混合。4、拌勻后鋪在盤子里。5、中間放上蛋黃，再淋2勺水。6、蒸烤箱設定100度，蒸25分鐘，肉末離盤即可。7、如果用普通蒸鍋，上氣后放入鍋中，大火蒸15分鐘左后，肉餅離盤即可。

1、咸蛋1個，肉末250克，生抽2勺，淀粉1勺，水適量。

2、咸蛋洗凈外殼，把蛋黃與蛋清分離。

3、肉末、蛋清、生抽、淀粉與少許水混合。

4、拌勻后鋪在盤子里。

5、中間放上蛋黃，再淋2勺水。

6、蒸烤箱設定100度，蒸25分鐘，肉末離盤即可。

7、如果用普通蒸鍋，上氣后放入鍋中，大火蒸15分鐘左后，肉餅離盤即可。

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咸蛋肉餅的做法和配方

1、咸蛋1個，肉末250克，生抽2勺，淀粉1勺，水適量。2、咸蛋洗凈外殼，把蛋黃與蛋清分離。3、肉末、蛋清、生抽、淀粉與少許水混合。4、拌勻后鋪在盤子里。5、中間放上蛋黃，再淋2勺水。6、蒸烤箱設定100度，蒸25分鐘，肉末離盤即可。7、如果用普通蒸鍋，上氣后放入鍋中，大火蒸15分鐘左后，肉餅離盤即可。
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