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葵花籽油是從葵花籽里面提取出來的食用油，在全球范圍內的消費量它是在所有的植物油中是排行第三位的，在國外，它被譽為“保健佳品“、“高級營養油”和“健康油”。在歐洲和俄羅，葵花籽油是主要的食用油。
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黃油是用牛奶做的，為牛奶加工而成的一種固態油脂，起源于公元前5世紀，為匈奴人發明的，而匈奴也是世界上最早加工食用黃油的民族。黃油營養豐富，人們經常用它來制作美味佳肴。
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相信大家平時在炒菜的時候，一般使用的是花生油，對它以及其營養價值也并不是非常的了解。我們知道，花生對人體是非常有價值的，經常食用花生，可以對心腦血管等起到保護的作用，那么將花生榨成油，是不是對人體有益呢。
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山茶油是中國古老的食用油，在幾千年前中國就開始種植了，在古代，山茶油是皇家的御膳用油，在西方，橄欖油幾乎是最好的食用油了，但是來到中國跟山茶油一比，明顯還是不夠的。而且山茶油僅僅只有中國有產，可以說山茶油是中國人自己的油。
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橄欖油給人的感覺比其他的食用油要高檔很多，價格也相對昂貴。作為食用油，橄欖油還是不錯的，營養成分跟普通油相比，橄欖油營養成分要比普通油好一些，而且使用橄欖油也可以預防一些疾病。
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