在制作炸土豆條的時候,主要先將土豆切成1公分左右的長條,將其放在鹽水中浸泡一刻鐘,撈起來瀝干水分后放在油鍋中煎炸至金黃色就可以出鍋,趁熱撒上鹽和胡椒,食用時,可配番茄醬味道更佳。
準備食材:土豆、番茄沙司、鹽、胡椒。
1、先將土豆洗干凈去皮,將其切成1公分左右的長條,將其放在鹽水中浸泡15分鐘左右。
2、再將其撈起來瀝干上面的水分,再放在燒開的油鍋中,將其炸成金黃色就可以出鍋。
3、將薯條撈出瀝油,趁熱撒上鹽和胡椒,食用時,可配番茄醬味道更佳,這樣酸甜可口的炸土豆條就做好了。
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