2、煮鍋置火上，加入適量清水和蔥段、姜片、料酒、鹽、胡椒粉，再將大蝦放入煮熟(鹽水沸時要撇去上面的浮沫)。3、將蝦撈出，置于容器中晾涼。4、煮蝦的鹽水沉淀后，將上面的清湯撇至容器中，待冷卻后，倒入盛蝦的容器...

鹽水蝦的做法步驟22.鮮蝦洗凈、剪去蝦須，用牙簽插入背部中段；鹽水蝦的做法步驟33.輕輕剔除蝦線，再次用清水沖凈；鹽水蝦的做法步驟44.蔥切段，取一半姜切片；鹽水蝦的做法步驟55.鍋中加入適量的清水，放入蔥姜；鹽水蝦...

做法：1、蝦洗干凈，用料酒，鹽腌制一會；2、準備一鍋水，水中放蔥姜片，料酒，一點鹽，水燒開后，把蝦放進去3、蝦很容易熟，所以一定要注意時間，煮好后立即撈出來，如果煮老了，口感不會好；4、過冷水，可以使蝦...

5、加入黃酒、鹽6、放入蝦，煮至變色，大概2-3分鐘7、出鍋裝盤8、再切些蔥花9、撒在蝦面上點綴即可上桌享用。鹽水蝦的正確做法食材：蝦500克，蔥姜適量，八角1個，香葉2片，桂皮1小塊，食鹽適量，冰糖1盒，...

鹽水蝦的做法如下：工具/材料：姜5g、蔥15g、油1大勺、生抽2大勺、水1大勺、糖1/2小勺、醋1/4小勺、蝦450g、姜3片、蔥2根、鹽1.5大勺、料酒2大勺、碗、勺、筷子、鍋。1、先準備蘸汁：蔥姜切碎，放入碗中拌勻...

微波爐鹽水蝦的做法很多朋友家里都會有一種叫做微波爐的廚房電器，有了它我們就可以用另一種方法制作鹽水蝦。食材準備鮮蝦，料酒，元蔥絲，姜絲，胡椒粉，鹽適量。方法步驟1、將蝦將去蝦須，沖洗干凈，瀝干水分，挑...

1、根據蝦大小時間在3-5分鐘，蝦體全部紅了就是表示熟了。2、食材：蝦適量（根據人數）。把蝦洗凈，鍋里加水加蔥段、姜片燒滾。倒入蝦燒滾，加料酒，鹽即可起鍋了。蝦入鍋總時長月3-5分鐘即可。3、鹽水蝦做法極其...

先放冷水,加入花椒,姜,鹽,黃酒,水沸騰后,將洗凈的蝦放入,煮個七八分鐘就可以了,味道很鮮美。簡介：鹽水蝦的做法簡單是菜譜里的常見菜，鹽水蝦口味屬于咸鮮，做法屬煮菜類，但怎么做鹽水蝦最好吃，主要看自己的口味習慣...

鹽水蝦的正確做法如下：工具和材料：盆、盤子、鍋、鏟子、蝦、清水、花椒、精鹽。1、準備食材活蝦，把蝦沖洗干凈。2、鍋內放少許的水，倒入花椒，放入精鹽。3、把鍋內的水燒開，放入洗干凈的蝦。4、不斷的翻動。5、至...

蔥姜鹽水河蝦材料河蝦、蔥姜、料酒、鹽、雞精。做法（1）河蝦洗凈，鍋燒沸水。（2）加入料酒、鹽、雞精、蔥姜，倒入河蝦，煮熟即可。鹽水蝦的做法主料河蝦250克輔料蔥適量、姜適量、料酒15克、大料一個、花椒10...