1、準備好洗凈的西紅柿、洋蔥、紫菜、雞蛋等材料。
2、西紅柿切成合適的大小(可去皮);雞蛋打撒攪拌均勻;面粉和水一起攪拌成疙瘩狀。
3、油鍋加熱后倒入西紅柿翻炒,炒至西紅柿出湯并變濃。加水燒開,加入面粉疙瘩。
4、煮好后加入雞蛋、紫菜和其他的調味品,即可食用。
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