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炸藕夾的做法 炸藕夾的做法簡單介紹

來源：懂視網 責編：小OO 時間：2022-04-02 17:30:20
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炸藕夾的做法 炸藕夾的做法簡單介紹

1、材料：藕1節、豬肉餡200克、面粉適量、淀粉適量、雞蛋1個、蘇打粉適量、色拉油適量、食鹽4克、蔥5克、姜5克、料酒5克、生抽5克。2、蓮藕去皮洗凈，切成連刀片。3、豬肉餡里加入蔥姜，鹽，生抽，料酒沿一個方向攪上勁。4、把拌好的肉餡填入連刀藕片中間，用手輕輕按平。5、取一個小碗，用面粉，生粉，雞蛋，鹽，一丁點的蘇打粉調成面糊。6、將夾好的藕夾拍上薄薄一層干淀粉再掛上步驟4里調好的面糊。
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導讀1、材料：藕1節、豬肉餡200克、面粉適量、淀粉適量、雞蛋1個、蘇打粉適量、色拉油適量、食鹽4克、蔥5克、姜5克、料酒5克、生抽5克。2、蓮藕去皮洗凈，切成連刀片。3、豬肉餡里加入蔥姜，鹽，生抽，料酒沿一個方向攪上勁。4、把拌好的肉餡填入連刀藕片中間，用手輕輕按平。5、取一個小碗，用面粉，生粉，雞蛋，鹽，一丁點的蘇打粉調成面糊。6、將夾好的藕夾拍上薄薄一層干淀粉再掛上步驟4里調好的面糊。

1、材料：藕1節、豬肉餡200克、面粉適量、淀粉適量、雞蛋1個、蘇打粉適量、色拉油適量、食鹽4克、蔥5克、姜5克、料酒5克、生抽5克。

2、蓮藕去皮洗凈，切成連刀片。

3、豬肉餡里加入蔥姜，鹽，生抽，料酒沿一個方向攪上勁。

4、把拌好的肉餡填入連刀藕片中間，用手輕輕按平。

5、取一個小碗，用面粉，生粉，雞蛋，鹽，一丁點的蘇打粉調成面糊。

6、將夾好的藕夾拍上薄薄一層干淀粉再掛上步驟4里調好的面糊。

7、油溫六成熱時下鍋炸至兩面金黃即可。

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炸藕夾的做法 炸藕夾的做法簡單介紹

1、材料：藕1節、豬肉餡200克、面粉適量、淀粉適量、雞蛋1個、蘇打粉適量、色拉油適量、食鹽4克、蔥5克、姜5克、料酒5克、生抽5克。2、蓮藕去皮洗凈，切成連刀片。3、豬肉餡里加入蔥姜，鹽，生抽，料酒沿一個方向攪上勁。4、把拌好的肉餡填入連刀藕片中間，用手輕輕按平。5、取一個小碗，用面粉，生粉，雞蛋，鹽，一丁點的蘇打粉調成面糊。6、將夾好的藕夾拍上薄薄一層干淀粉再掛上步驟4里調好的面糊。
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