四川米粉的家常做法和配方
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2022-04-03 01:46:32
四川米粉的家常做法和配方
1、主料:粉條300克、綠豆芽200克。2、輔料:骨湯適量、生抽適量、陳醋適量、紅油適量。3、做法:(1)紅薯粉條放入鍋里煮5分鐘。(2)倒掉熱水,在涼水里浸泡。(3)自己發的綠豆芽沖洗一下待用。(4)鍋中放入骨湯燒開,放入泡好的紅薯粉條。(5)燒開后放入綠豆芽。(6)再次燒開后至豆芽斷生,就可以撈出粉條和豆芽。(7)紅薯粉條和豆芽撈在碗里,舀入骨湯。(8)放適量的生抽。(9)放陳醋適量。
導讀1、主料:粉條300克、綠豆芽200克。2、輔料:骨湯適量、生抽適量、陳醋適量、紅油適量。3、做法:(1)紅薯粉條放入鍋里煮5分鐘。(2)倒掉熱水,在涼水里浸泡。(3)自己發的綠豆芽沖洗一下待用。(4)鍋中放入骨湯燒開,放入泡好的紅薯粉條。(5)燒開后放入綠豆芽。(6)再次燒開后至豆芽斷生,就可以撈出粉條和豆芽。(7)紅薯粉條和豆芽撈在碗里,舀入骨湯。(8)放適量的生抽。(9)放陳醋適量。
1、主料:粉條300克、綠豆芽200克。
2、輔料:骨湯適量、生抽適量、陳醋適量、紅油適量。
3、做法:
(1)紅薯粉條放入鍋里煮5分鐘。
(2)倒掉熱水,在涼水里浸泡。
(3)自己發的綠豆芽沖洗一下待用。
(4)鍋中放入骨湯燒開,放入泡好的紅薯粉條。
(5)燒開后放入綠豆芽。
(6)再次燒開后至豆芽斷生,就可以撈出粉條和豆芽。
(7)紅薯粉條和豆芽撈在碗里,舀入骨湯。
(8)放適量的生抽。
(9)放陳醋適量。
(10)最后放入調味的紅油,拌勻就可以吃。
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四川米粉的家常做法和配方
1、主料:粉條300克、綠豆芽200克。2、輔料:骨湯適量、生抽適量、陳醋適量、紅油適量。3、做法:(1)紅薯粉條放入鍋里煮5分鐘。(2)倒掉熱水,在涼水里浸泡。(3)自己發的綠豆芽沖洗一下待用。(4)鍋中放入骨湯燒開,放入泡好的紅薯粉條。(5)燒開后放入綠豆芽。(6)再次燒開后至豆芽斷生,就可以撈出粉條和豆芽。(7)紅薯粉條和豆芽撈在碗里,舀入骨湯。(8)放適量的生抽。(9)放陳醋適量。