1、晚上喝小米粥是可以幫助睡眠的；
2、小米粥不但容易消化，而且還能夠改變改善睡眠的質量，小米中含有豐富的色氨酸，它能夠促進大腦細胞分泌，出一種使人昏然欲睡的神經遞質5羥色胺，使人的大腦活動受到暫時性的抑制，因此更加容易入睡。
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