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炒豆腐做法

來源：懂視網 責編：小OO 時間：2022-04-01 23:00:47
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炒豆腐做法

1、先將豆腐切成均勻的小塊裝盤備用，另將一個雞蛋打散放入碗里，加入少許鹽備用。2、在砂鍋內放入少量食用油，小火熱鍋，鍋熱后將切好的豆腐小塊放入鍋內煎香。3、豆腐無需翻面，然后將打散的雞蛋倒入倒進鍋內，并且搖晃攤平，使蛋液均勻覆蓋豆腐，然后蓋鍋蓋燜熟。4、待雞蛋表面煎熟后翻面煎香，撒入蔥花即可出鍋。
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導讀1、先將豆腐切成均勻的小塊裝盤備用，另將一個雞蛋打散放入碗里，加入少許鹽備用。2、在砂鍋內放入少量食用油，小火熱鍋，鍋熱后將切好的豆腐小塊放入鍋內煎香。3、豆腐無需翻面，然后將打散的雞蛋倒入倒進鍋內，并且搖晃攤平，使蛋液均勻覆蓋豆腐，然后蓋鍋蓋燜熟。4、待雞蛋表面煎熟后翻面煎香，撒入蔥花即可出鍋。

1、先將豆腐切成均勻的小塊裝盤備用，另將一個雞蛋打散放入碗里，加入少許鹽備用。

2、在砂鍋內放入少量食用油，小火熱鍋，鍋熱后將切好的豆腐小塊放入鍋內煎香。

3、豆腐無需翻面，然后將打散的雞蛋倒入倒進鍋內，并且搖晃攤平，使蛋液均勻覆蓋豆腐，然后蓋鍋蓋燜熟。

4、待雞蛋表面煎熟后翻面煎香，撒入蔥花即可出鍋。

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1、先將豆腐切成均勻的小塊裝盤備用，另將一個雞蛋打散放入碗里，加入少許鹽備用。2、在砂鍋內放入少量食用油，小火熱鍋，鍋熱后將切好的豆腐小塊放入鍋內煎香。3、豆腐無需翻面，然后將打散的雞蛋倒入倒進鍋內，并且搖晃攤平，使蛋液均勻覆蓋豆腐，然后蓋鍋蓋燜熟。4、待雞蛋表面煎熟后翻面煎香，撒入蔥花即可出鍋。
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