1、土豆和牛奶是可以一起吃的，土豆和牛奶的成分中沒有相沖突的成分，一起食用，并不會對人體產生危害。牛奶中富含有豐富的蛋白質，而土豆中則富含有豐富的膳食纖維。
2、土豆和牛奶，同時食用可以增加腸道的蠕動起到潤腸通便的作用。但是對于胃腸道消化功能欠佳的患者來說，對于牛奶的服用是要掌握適量原則的，過多的飲用牛奶也會出現消化不良的情況。并且牛奶中含有大量的乳糖，對于乳糖不耐受的患者，如果在服用了牛奶后，一般會出現腹瀉，腹痛等臨床不適，針對這類患者來說，需要選擇去除乳糖的牛奶進行飲用。
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