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芥菜頭的腌制方法 芥菜頭腌制的方法

來源：懂視網 責編：小OO 時間：2022-04-03 18:40:09
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芥菜頭的腌制方法 芥菜頭腌制的方法

1、芥菜頭削去根,洗凈,控干水分;取一小缸,刷洗干凈,擦干,缸底先撒上一些鹽,然后碼一層芥菜頭,撒一層鹽,裝完后,加入一些冷水(水淹沒芥菜頭即可)。2、腌制的頭幾天,每天翻動一次,一個星期以后每3天翻動一次,腌制一個月左右即成。
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導讀1、芥菜頭削去根,洗凈,控干水分;取一小缸,刷洗干凈,擦干,缸底先撒上一些鹽,然后碼一層芥菜頭,撒一層鹽,裝完后,加入一些冷水(水淹沒芥菜頭即可)。2、腌制的頭幾天,每天翻動一次,一個星期以后每3天翻動一次,腌制一個月左右即成。

1、芥菜頭削去根,洗凈,控干水分;取一小缸,刷洗干凈,擦干,缸底先撒上一些鹽,然后碼一層芥菜頭,撒一層鹽,裝完后,加入一些冷水(水淹沒芥菜頭即可)。

2、腌制的頭幾天,每天翻動一次,一個星期以后每3天翻動一次,腌制一個月左右即成。

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芥菜頭的腌制方法 芥菜頭腌制的方法

1、芥菜頭削去根,洗凈,控干水分;取一小缸,刷洗干凈,擦干,缸底先撒上一些鹽,然后碼一層芥菜頭,撒一層鹽,裝完后,加入一些冷水(水淹沒芥菜頭即可)。2、腌制的頭幾天,每天翻動一次,一個星期以后每3天翻動一次,腌制一個月左右即成。
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