1、芋頭洗凈,去皮,切塊。青菜洗凈,切碎。
2、芋頭倒入高壓鍋,加入水,水位要沒過芋頭,可根據個人喜好調節水的多少。
3、高壓鍋上汽后3分鐘關火
4、煮熟后的芋頭連同芋頭湯倒入鍋中,加入少量油和鹽,烹調片刻后倒入青菜,3分鐘后出鍋。
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