雞頭米煮1小時能熟。雞頭米即芡實,為睡蓮科植物芡的干燥成熟種仁。雞頭米味甘澀性平,含有大量的淀粉、氨基酸、蛋白質、維生素等營養元素,適量食用具有一定固精、健脾的作用,但由于雞頭米比較堅硬難煮,并且不宜消化,通常需要將雞頭米要煮1小時左右才會熟。如果選擇高壓鍋、燉鍋等容器煮雞頭米,雞頭米能熟的更快。
聲明:本網頁內容旨在傳播知識,若有侵權等問題請及時與本網聯系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com