1、食材:豬耳朵300克,香油、生抽、蒜末、彩椒、白糖、黃瓜絲、鮑魚汁、陳醋各適量。
2、步驟:彩椒和黃瓜切絲,大蒜拍碎剁成末。豬耳朵切絲。將食材放入盆中,放入白糖適量。
3、加入陳醋。加入生抽少許。再加點鮑魚汁。最后淋入香油拌勻即可。
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