怎么燒魚好吃又簡單
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2022-04-02 10:03:14
怎么燒魚好吃又簡單
1、主料:草魚(1000g)。2、配料:生姜、大蒜、朝天椒、芹菜。3、做法:(1)準備好食材。(2)將魚瀝干水,放入生姜,大蒜籽,朝天椒,鹽,醬油,料酒,醋腌制30分鐘左右。(3)熱鍋下油(多放點油),轉動一下鍋子,把油散開在鍋內,把魚塊放入鍋中,中火煎,轉動鍋子,讓油分布均勻,不要鏟動魚塊。(4)魚煎至微黃后翻過來煎另一面。(5)兩面煎好,倒入剛腌魚用的佐料,稍微煎一下
導讀1、主料:草魚(1000g)。2、配料:生姜、大蒜、朝天椒、芹菜。3、做法:(1)準備好食材。(2)將魚瀝干水,放入生姜,大蒜籽,朝天椒,鹽,醬油,料酒,醋腌制30分鐘左右。(3)熱鍋下油(多放點油),轉動一下鍋子,把油散開在鍋內,把魚塊放入鍋中,中火煎,轉動鍋子,讓油分布均勻,不要鏟動魚塊。(4)魚煎至微黃后翻過來煎另一面。(5)兩面煎好,倒入剛腌魚用的佐料,稍微煎一下
1、主料:草魚(1000g)。
2、配料:生姜、大蒜、朝天椒、芹菜。
3、做法:
(1)準備好食材。
(2)將魚瀝干水,放入生姜,大蒜籽,朝天椒,鹽,醬油,料酒,醋腌制30分鐘左右。
(3)熱鍋下油(多放點油),轉動一下鍋子,把油散開在鍋內,把魚塊放入鍋中,中火煎,轉動鍋子,讓油分布均勻,不要鏟動魚塊。
(4)魚煎至微黃后翻過來煎另一面。
(5)兩面煎好,倒入剛腌魚用的佐料,稍微煎一下
(6)倒入半碗水,蓋鍋燜3分鐘左右。
(7)加入芹菜梗子,輕輕翻勻
(8)加入芹菜葉子,少量鹽,醬油,味精,收汁入味
(9)裝盤出鍋,把湯汁澆在魚上面。
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怎么燒魚好吃又簡單
1、主料:草魚(1000g)。2、配料:生姜、大蒜、朝天椒、芹菜。3、做法:(1)準備好食材。(2)將魚瀝干水,放入生姜,大蒜籽,朝天椒,鹽,醬油,料酒,醋腌制30分鐘左右。(3)熱鍋下油(多放點油),轉動一下鍋子,把油散開在鍋內,把魚塊放入鍋中,中火煎,轉動鍋子,讓油分布均勻,不要鏟動魚塊。(4)魚煎至微黃后翻過來煎另一面。(5)兩面煎好,倒入剛腌魚用的佐料,稍微煎一下