秘制蒜香排骨 秘制蒜香排骨的做法
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2022-04-02 05:38:37
秘制蒜香排骨 秘制蒜香排骨的做法
1、排骨切紙機5-6cm規格小塊,洗凈;2、大蒜搗碎,用搗碎的汁將排骨腌上(或用大蒜粉),撒上醬油,量適中;味精,姜切末撒在上,拌勻;腌制一個半小時到兩個小時;3、將腌好的排骨濾掉鹵水,揀到電飯鍋中。添點水至蓋過排骨,隨后放入桂皮,八角(或者使用燉肉粉),小火煮至收汁;4、可根據個人喜好和火候加大水量,煮到排骨產生露骨的程度為宜;最后嘗嘗香菇的味道再適量加鹽,加點雞精,就可以出鍋了。
導讀1、排骨切紙機5-6cm規格小塊,洗凈;2、大蒜搗碎,用搗碎的汁將排骨腌上(或用大蒜粉),撒上醬油,量適中;味精,姜切末撒在上,拌勻;腌制一個半小時到兩個小時;3、將腌好的排骨濾掉鹵水,揀到電飯鍋中。添點水至蓋過排骨,隨后放入桂皮,八角(或者使用燉肉粉),小火煮至收汁;4、可根據個人喜好和火候加大水量,煮到排骨產生露骨的程度為宜;最后嘗嘗香菇的味道再適量加鹽,加點雞精,就可以出鍋了。
1、排骨切紙機5-6cm規格小塊,洗凈;
2、大蒜搗碎,用搗碎的汁將排骨腌上(或用大蒜粉),撒上醬油,量適中;味精,姜切末撒在上,拌勻;腌制一個半小時到兩個小時;
3、將腌好的排骨濾掉鹵水,揀到電飯鍋中。添點水至蓋過排骨,隨后放入桂皮,八角(或者使用燉肉粉),小火煮至收汁;
4、可根據個人喜好和火候加大水量,煮到排骨產生露骨的程度為宜;最后嘗嘗香菇的味道再適量加鹽,加點雞精,就可以出鍋了。
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秘制蒜香排骨 秘制蒜香排骨的做法
1、排骨切紙機5-6cm規格小塊,洗凈;2、大蒜搗碎,用搗碎的汁將排骨腌上(或用大蒜粉),撒上醬油,量適中;味精,姜切末撒在上,拌勻;腌制一個半小時到兩個小時;3、將腌好的排骨濾掉鹵水,揀到電飯鍋中。添點水至蓋過排骨,隨后放入桂皮,八角(或者使用燉肉粉),小火煮至收汁;4、可根據個人喜好和火候加大水量,煮到排骨產生露骨的程度為宜;最后嘗嘗香菇的味道再適量加鹽,加點雞精,就可以出鍋了。