1、材料:(4顆)小白菜、(1小塊)豆腐、(4只)皮皮蝦、(少許)細粉絲、(少許)鹽。
2、把小白菜洗凈切2cm左右的小段,豆腐切1cm見方小塊,皮皮蝦剝皮取肉備用。
3、鍋內放入適量清水,加入豆腐塊,皮皮蝦煮到沸騰,然后下小白菜,細粉絲,加入少許鹽調味,關火。
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