1、用料：蕎面400克、開水260克、蔥、鹽、花生油適量。
2、開水晾15分鐘。
3、蔥切碎末。
4、蕎面加入開水，手上抹少許油，揉勻。
5、搟成長方形面片，抹上油，撒上鹽、蔥碎。
6、從短的一端卷成長卷。
7、切成6個劑子。
8、將劑子兩端捏緊，向中間捏合，揉圓。
9、搟成圓餅。
10、電餅鐺預熱后，刷適量油，放上餅。
11、烙制3分鐘，刷上油，翻面，餅面上再刷一次油，2分鐘后即可。
聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com
Copyright ? 2019-2023 湖南福仁科技有限公司 版權所有
湘ICP備19013665號-5
視頻許可證編號：（湘）字第00637號
湘公網安備 43010402000898號
違法及侵權請聯系：TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com 本站由北京市萬商天勤律師事務所王興未律師提供法律服務
