1、首先把沃柑的頂部用到切一個小蓋子,然后用勺子慢慢的把里面的果肉挖出來,加一點點,把果肉榨成果泥。
2、把吉利丁粉加到牛奶里面,隔著熱水蒸,攪拌均勻,充分溶解了就好。
3、把牛奶吉利丁粉液和榨好的果泥混合攪拌均勻以后,把它倒到果殼里面,然后把小蓋子蓋上,用保鮮膜裹住放到冰箱里面冷藏兩個半鐘左右就可以了。
4、沃柑里面還含有豐富的檸檬酸,能夠健脾消食、增強食欲、解膩開胃,還能夠消除疲勞、理氣安神、促進睡眠。而且沃柑含有的膳食纖維和果膠,能夠增強血管的彈性和韌性,能夠預防膽固醇在血管里面堆積,對動脈硬化和高血脂有明顯的預防作用。
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