說到苦瓜，很多人肯定對它都沒有好印象，苦瓜可是在網友票選十大最難吃的蔬菜活動中的前十選手。但是也不是所有人都不喜歡吃苦瓜的，很多人還是非常喜歡吃苦瓜的，苦瓜炒雞蛋可是一道非常有名的家常小菜，而且苦瓜還有清熱去火的功效，非常適合盛夏時節吃。但是今天小編要給大家介紹的對象不是苦瓜，而是苦瓜葉子，那么苦瓜葉子有什么功效作用呢？一起來看看小編今天的分享吧。
1、保護胃黏膜
涼拌苦瓜很多人都喜歡吃，其實苦瓜葉子也可以涼拌，吃起來非常的爽口，而且苦瓜葉子中含有一定數量的果膠和纖維素，它對人類的胃黏膜有明顯保護作用，可以減少藥物和刺激性物質，對胃黏膜的傷害，能預防胃炎和胃潰瘍發生。
2、消炎止瀉
在夏天的時候。失去容易變質，我們經常會拉肚子，要是家中沒有藥的話可以選用苦瓜葉哦，苦瓜葉子中含有豐富的酚類化合物和一定數量的苦瓜素，這些物質能消炎殺菌抗病毒，把苦瓜葉洗凈以后，煎水喝，能消除腸道中的炎癥，而且能起到收斂止瀉的重要作用，它對人類的腸炎，痢疾以及腹痛腹瀉等癥都有明顯治療和緩解作用。
3、預防高血糖
苦瓜葉子吃起來和苦瓜一樣，味道是苦的，它含有大量苦瓜素，而糖類物質的含量卻特別滴，人們食用它以后能加快身體內糖類物質代謝，并能調節內分泌加快胰島素產生，能讓人類餐后血糖指數保持穩定正常狀態，經常食用苦瓜葉子，可以預防高血糖病，能讓糖尿病的病情盡快減輕。
4、消腫止痛
清熱解毒，消腫止痛，也是苦瓜葉子的主要功效，在人們出現皮膚紅腫疼痛以及聽瘡腫痛時，都可以直接用苦瓜葉子來治療，治療的時候可以把新鮮的苦瓜葉子顏色以后制成餅狀外敷在患處，每天換藥1到2次，患者的腫痛癥狀就能很快減輕或者消失。
以上就是小編今天的介紹啦，希望可以讓大家對于苦瓜葉子有一個大致的了解。
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