1、荷包蛋是熱水下鍋更好。
2、雞蛋的吃法很多,除了做成荷包蛋以外,可以是煎蛋,也可以是煮蛋。
3、油煎荷包蛋:熱鍋然后放入油,把雞蛋打碎放入鍋中即可。雖然看起來非常簡單,但是要想煎的好看,要注意幾個細節。
4、水煮荷包蛋:煮荷包蛋必須要用開水,冷水下鍋半天蛋清都凝固不了,肯定是不行的。等鍋里的水燒開了之后,然后熄火等到水自然靜止,再把雞蛋打入鍋中,等三分鐘左右,再用小火煮熟。
聲明:本網頁內容旨在傳播知識,若有侵權等問題請及時與本網聯系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com