1、用料:雞蛋,小麥淀粉,鹽,姜,白胡椒粉,白玉菇,蝦仁,扇貝,蔥。
2、雞蛋和小蔥、生粉、鹽一起拌勻,平底鍋小火煎蛋液。
3、大部分成固體狀后用鏟子壓平,小火煎。
4、來回翻面,大約二十分鐘。
5、蛋糕切成菱形塊。
6、爆香蔥姜蒜。
7、放蝦仁、扇貝、香菇、白玉菇翻炒。
8、加水煮開,加蛋糕、鹽、胡椒粉,起鍋前加韭菜即可。
聲明:本網頁內容旨在傳播知識,若有侵權等問題請及時與本網聯系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com