清湯娃娃菜的家常做法

主料 娃娃菜 1顆 豆腐 半塊 水發香菇 4片 細粉絲 半個 輔料 鹽 1g 鮮雞汁 3滴 姜片 5g 蔥段 5g 步驟 1.準備食材，豆腐切塊，白菜順刀一切兩瓣，粉絲沖水備用，香菇提前泡發，蔥，姜，鹽，雞汁備用 2.鍋中放適量水，把蔥，姜加入 3.依次放入娃娃

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

娃娃菜：3棵;香腸：2根; 蝦: 4只; 蠔油：1勺;胡椒粉：適量;香油：適量;食鹽：適量;江米酒：適量;水淀粉：適量;

主料 娃娃菜 1顆 豆腐 半塊 水發香菇 4片 細粉絲 半個 輔料 鹽 1g 鮮雞汁 3滴 姜片 5g 蔥段 5g 步驟 1.準備食材，豆腐切塊，白菜順刀一切兩瓣，粉絲沖水備用，香菇提前泡發，蔥，姜，鹽，雞汁備用 2.鍋中放適量水，把蔥，姜加入 3.依次放入娃娃

清湯娃娃菜的做法

主料：娃娃菜500克 輔料：食鹽2茶匙、白胡椒粉1茶匙、花生油1茶匙 娃娃菜清湯的做法 1. 娃娃菜洗干凈，切好備用 2. 鍋里加上清水，大火煮開 3. 把娃娃菜放進去煮5至7分鐘 4. 灑上白胡椒粉和食鹽 5. 加入一茶匙花生油關火即可 6. 裝碗灑上少許蔥

娃娃菜，豎著切條，將根部切掉，防止連接

主料 娃娃菜 1顆 豆腐 半塊 水發香菇 4片 細粉絲 半個 輔料 鹽 1g 鮮雞汁 3滴 姜片 5g 蔥段 5g 步驟 1.準備食材，豆腐切塊，白菜順刀一切兩瓣，粉絲沖水備用，香菇提前泡發，蔥，姜，鹽，雞汁備用 2.鍋中放適量水，把蔥，姜加入 3.依次放入娃娃

大蝦掰去蝦頭，蝦頭里面的紅色部分去掉，否則高湯發紅色

胡椒粉適量、香油適量、白糯米酒適量、耗油適量清湯娃娃菜—媽媽菜11、娃娃菜,豎著 至湯汁粘稠。 10關火,倒入少許香油即可。 11出鍋裝盤。小貼士1、我的底湯做法也簡

香腸切粒

將香腸粒和大蝦放入砂鍋中，煮10分鐘，做為底湯

做法詳細介紹 菜系及功效:川菜 家常菜譜 渝味辣白菜的制作材料: 主料:娃娃菜200克 加清湯、味精、精鹽和熟雞油煮沸,澆在魚身上即成。  酸辣白菜的做法詳細

娃娃菜切掉根部，豎著切條

如果怕蘆筍變黃,可加1/8茶匙的小蘇打;11把吊好的清湯燒開;12把燒開的清湯倒進出品的 湯比較多和混濁時,用雞膩子吊; 三、吊湯一般來用來伴小白菜、娃娃菜、豆苗或蘆筍等

砂鍋內倒入少許白糯米酒

營養的西紅柿再加上一個荷包蛋,簡單方便的一餐。材料主料:面條200g、雞蛋100g; 輔料:香菜適量、鹽適量、西紅柿適量、小青椒適量、味精適量、小蔥適量清湯西紅柿雞蛋面

倒入一勺蠔油

咸肉蒸白菜 主料:蝦干、咸肉 輔料:娃娃菜 調料:低鈉鹽、太太樂雞精 操作: 1、娃娃菜入水鍋加低鈉鹽,沸水后撈出裝盤; 2、將咸肉片依次在盤中放好,再加入低鈉鹽

倒入少許白胡椒粉

一不小心就做了一個大家非常愛吃的菜,本來是想做上湯娃娃菜的,老公去買食材時,自作主張的認為皮蛋不好,不能買就沒買。沒有皮蛋,我只用了干貝、金針菇、娃娃菜清湯燉,沒

底湯調勻，調好味，倒入切好的娃娃菜

這幾天就跟著我和皮蛋干上了吧! 今天這個大家差不多都吃過,上湯娃娃菜是很常見的一道菜啦,隨便哪家酒店都點得到。 可這做法各家不一,有清湯吊的,有雞湯吊的,有骨湯吊

燉煮約10分鐘，至娃娃菜根部軟爛

加入半包的清湯火鍋底料,加入姜片 家常砂鍋的做法步驟1010.首先加入蘑菇 家常砂鍋的做法步驟1111.待蘑菇煮的半熟以后加入,娃娃菜 家常砂鍋的做法步驟1212.依次加入金針

調水淀粉糊，倒入鍋內，至湯汁粘稠

隨時可以煮其他的食材,老鹵的味道最全面,烹調的時候很省事,味道確實相當的贊哦 老鹵中含有大料,花椒,草果,桂皮,香葉,肉桂等,另外融合長時間的肉香在里面材料主料:娃娃菜4

關火，倒入少許香油即可

1.黃金茸泡發,切成塊;風鵝斬成塊。2.油鍋中放入蔥、姜煸香,倒入高湯,放入原料,燒半分鐘,調味勾芡即可。 雞火翅湯娃娃菜的做法詳細介紹 菜系及功效:家常菜譜 工藝:蒸

擴展閱讀，以下內容您可能還感興趣。

做法，清湯娃娃菜怎么做好吃，清湯娃娃菜的家常做法

主料：娃娃菜500克

輔料：食鹽2茶匙、白胡椒粉1茶匙、花生油1茶匙

娃娃菜清湯的做法

1.

娃娃菜洗干凈，切好備用

2.

鍋里加上清水，大火煮開

3.

把娃娃菜放進去煮5至7分鐘

4.

灑上白胡椒粉和食鹽

5.

加入一茶匙花生油關火即可

6.

裝碗灑上少許蔥花就可以開吃了

烹飪技巧：娃娃菜煮久點也沒關系，喜歡軟點的可以煮久一點。

如何做娃娃菜？

娃娃菜做法有很多：蠔油娃娃菜，蒜蓉粉絲娃娃菜，清湯娃娃菜，生拌娃娃菜，濃湯娃娃菜，娃娃菜卷，清炒娃娃菜等。

蒜蓉粉絲蒸娃娃菜的做法：

1. 準備所有食材。

2.將粉絲用溫水泡軟。

3.將大蒜剁成蒜蓉。

4.將炒鍋燒熱放入橄欖油，然后將蒜蓉放入鍋中，小火煸炒到大蒜微黃。

5.放入剁椒炒出香味，再放入生抽和醬油，翻炒均勻調成味汁，盛出備用。

6.將娃娃菜洗干凈，豎著切分成條，擺入盤中。

7. 將粉絲擺在娃娃菜上。

8.將調好的味汁用小勺均勻地澆在娃娃菜和粉絲上。

9.放入蒸烤箱中，選擇純蒸功能，定溫115度，定時20分鐘。

10.取出后即可食用。

一天吃幾次，也就是清湯娃娃菜可以刮油

主料

娃娃菜

1顆

豆腐

半塊

水發香菇

4片

細粉絲

半個

輔料

鹽

1g

鮮雞汁

3滴

姜片

5g

蔥段

5g

步驟

1.準備食材，豆腐切塊，白菜順刀一切兩瓣，粉絲沖水備用，香菇提前泡發，蔥，姜，鹽，雞汁備用

2.鍋中放適量水，把蔥，姜加入

3.依次放入娃娃菜，豆腐，粉絲和香菇

4.蓋上蓋大火開鍋改小火燉30分鐘即可

5.岀鍋前加少許鹽和雞汁即可食用

6.成碗端上餐桌享用

小貼士

做法，清湯娃娃菜怎么做好吃，清湯娃娃菜的家常做法

主料：娃娃菜500克

輔料：食鹽2茶匙、白胡椒粉1茶匙、花生油1茶匙

娃娃菜清湯的做法

1.

娃娃菜洗干凈，切好備用

2.

鍋里加上清水，大火煮開

3.

把娃娃菜放進去煮5至7分鐘

4.

灑上白胡椒粉和食鹽

5.

加入一茶匙花生油關火即可

6.

裝碗灑上少許蔥花就可以開吃了

烹飪技巧：娃娃菜煮久點也沒關系，喜歡軟點的可以煮久一點。

如何做娃娃菜？

娃娃菜做法有很多：蠔油娃娃菜，蒜蓉粉絲娃娃菜，清湯娃娃菜，生拌娃娃菜，濃湯娃娃菜，娃娃菜卷，清炒娃娃菜等。

蒜蓉粉絲蒸娃娃菜的做法：

1. 準備所有食材。

2.將粉絲用溫水泡軟。

3.將大蒜剁成蒜蓉。

4.將炒鍋燒熱放入橄欖油，然后將蒜蓉放入鍋中，小火煸炒到大蒜微黃。

5.放入剁椒炒出香味，再放入生抽和醬油，翻炒均勻調成味汁，盛出備用。

6.將娃娃菜洗干凈，豎著切分成條，擺入盤中。

7. 將粉絲擺在娃娃菜上。

8.將調好的味汁用小勺均勻地澆在娃娃菜和粉絲上。

9.放入蒸烤箱中，選擇純蒸功能，定溫115度，定時20分鐘。

10.取出后即可食用。

聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com