材料
蝦：15只; 面粉: 50克; 胡椒粉：5克;食鹽：3克;玉米淀粉：15克;孜然：5克;植物油：適量;
酥炸蝦的做法
從超市買回來的蝦洗干凈，最好能去掉腸子和頭須（我買回來的這個，不知道是不是北極蝦，已經用水焯熟了，這樣炸出來更香酥）
將調料粉倒在一個干凈的盤子上，混合好
將蝦放在調料上，均勻的裹上調料粉
下入油鍋中炸至金黃即可
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