西葫蘆炒蝦仁怎么做。
工具/材料
西葫蘆,蝦,蔥花,鹽,花椒粉,雞精。
操作方法
準備食材,西葫蘆和蝦全部洗干凈。西葫蘆切片,蝦去頭,去殼切丁備用。
開火燒鍋,熱鍋放油,放入蔥花和蝦丁翻炒至蝦變色。
然后放入西葫蘆片翻炒,將西葫蘆片抄軟。
開始調味,加入適量鹽,適量花椒粉和雞精翻炒,完成后均勻出鍋。
如圖所示,美味的西葫蘆炒蝦仁就完成了,然后裝盤上桌。
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