1、洗碗,茶具干凈是茶葉的口感的質量保證,用開水燙一下,既能消毒又能保持蓋碗的溫度。
2、根據實際情況(多人飲用還是個人飲用),放入適量的茶葉。
3、加入100攝氏度的開水,蓋上蓋碗悶泡。
4、打開碗蓋,把蓋子斜蓋碗上,留出一道縫隙,大小足以出水,倒出茶湯,方可品飲。
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