面食與米飯的營養成份區別
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2022-10-02 09:50:45
面食與米飯的營養成份區別
其實本質上兩樣東西沒有區別,但是現代科技的產物就是磨面機器 面食是小麥通過碾磨變成的粉,現在通過機器粉碎的面粉都是遇到高溫,碾磨的過程機器是快速大批量的,這種速度的摩擦會生成高溫,破壞小麥內的維生素。所以面粉的營養成分比較單一。除了淀粉就是蛋白。但是它已經被加工過,食用后容易被消化,所以必要容易吸收,想減肥的朋友注意少吃面食,擔不是不吃。而大米是簡單加工過的種子,它除了淀粉,蛋白,礦物質,比面粉多了點微量維生素,但是它種子結構密度高都不容易被水泡散,所以也不容易消化。
導讀其實本質上兩樣東西沒有區別,但是現代科技的產物就是磨面機器 面食是小麥通過碾磨變成的粉,現在通過機器粉碎的面粉都是遇到高溫,碾磨的過程機器是快速大批量的,這種速度的摩擦會生成高溫,破壞小麥內的維生素。所以面粉的營養成分比較單一。除了淀粉就是蛋白。但是它已經被加工過,食用后容易被消化,所以必要容易吸收,想減肥的朋友注意少吃面食,擔不是不吃。而大米是簡單加工過的種子,它除了淀粉,蛋白,礦物質,比面粉多了點微量維生素,但是它種子結構密度高都不容易被水泡散,所以也不容易消化。
其實本質上兩樣東西沒有區別,但是現代科技的產物就是磨面機器 面食是小麥通過碾磨變成的粉,現在通過機器粉碎的面粉都是遇到高溫,碾磨的過程機器是快速大批量的,這種速度的摩擦會生成高溫,破壞小麥內的維生素。 所以面粉的營養成分比較單一。除了淀粉就是蛋白。但是它已經被加工過,食用后容易被消化,所以必要容易吸收,想減肥的朋友注意少吃面食,擔不是不吃。 而大米是簡單加工過的種子,它除了淀粉,蛋白,礦物質,比面粉多了點微量維生素,但是它種子結構密度高都不容易被水泡散,所以也不容易消化。
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面食與米飯的營養成份區別
其實本質上兩樣東西沒有區別,但是現代科技的產物就是磨面機器 面食是小麥通過碾磨變成的粉,現在通過機器粉碎的面粉都是遇到高溫,碾磨的過程機器是快速大批量的,這種速度的摩擦會生成高溫,破壞小麥內的維生素。所以面粉的營養成分比較單一。除了淀粉就是蛋白。但是它已經被加工過,食用后容易被消化,所以必要容易吸收,想減肥的朋友注意少吃面食,擔不是不吃。而大米是簡單加工過的種子,它除了淀粉,蛋白,礦物質,比面粉多了點微量維生素,但是它種子結構密度高都不容易被水泡散,所以也不容易消化。