1、一般情況下,香蕉發生氧化反應導致的黑心能吃;香蕉內部嚴重腐壞導致的黑心不能吃。
2、能吃:香蕉剝開后放置的時間過久可能會導致香蕉氧化,出現黑心,這種情況下容易影響香蕉的口感,但通常不會影響香蕉的營養價值,對身體沒有危害,所以一般能吃。
3、不能吃:香蕉內部嚴重腐壞導致的黑心通常不能吃,可能還會出現整個果肉、外皮都發黑的現象,這種情況下香蕉已經完全腐爛、變質,吃后容易導致腹瀉、腹痛等癥狀。
4、此外,如果是對香蕉過敏的人群,不論香蕉是否有黑心,都是不能吃的,以免導致過敏,出現發作性皮膚瘙癢、充血性風團等不適癥狀。
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