1、烤箱烤雞腿的時候最好用錫紙把雞腿全包上,這樣的話受熱氣熱量還不容易散發。
2、雞翅清洗干凈瀝干水分,兩面都劃上幾刀以便更入味,所有調料除蜂蜜以外全部混合到一起,戴上一次性手套給所有雞翅都按摩按摩,讓調料更好的滲入里面,以后密封放冰箱冷藏一夜??諝庹ㄥ伩倦u要用錫紙包著雞翅尖比較好,這樣不要雞腿尖不會烤黑了。
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