1、烤箱可以烤雞翅。
2、首先，將雞翅清洗干凈，在雞翅表面劃上幾刀，加入料酒，生姜腌制去腥，腌制的時候可以在雞翅表面按摩兩分鐘，這樣料酒和生姜就能夠完全地進入到雞翅當中，也能起到更好的去腥效果，這一步是不能少的，如果少了這一步，那么烤出來的雞翅就會比較腥了。
3、在腌制完畢之后，在雞翅中加入生抽，生粉，白糖、鹽，然后攪拌均勻，腌制兩個小時，腌制完畢之后，將烤箱預熱十分鐘，十分鐘后將雞翅擺到烤盤上，在雞翅表面刷上一層蜂蜜，放入烤箱中烤20分鐘。
4、20分鐘后取出雞翅，將雞翅翻邊，再刷上一層蜂蜜，放入烤箱中烤十分鐘就可以了，最后還可以在雞翅上面撒上一些孜然粉、白胡椒粉，辣椒粉等，這個就根據自己的口味來定了。
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