銀耳到底熬多長時間可以讓里面的膠質出來呢？那么接下來就由我來介紹一下銀耳熬多久膠質會出來吧。
第一：
普通銀耳煮前需要洗一下并且泡3小時，剪去蒂頭，把銀耳剪碎，然后煮個2到3小時。金燕耳本草銀耳則免洗免泡，直接煮20分鐘就可以了，火大一點的15分鐘膠質就非常濃稠了。
第二：
特別要注意煮銀耳時水的比例，水放多了膠質都被稀釋了，所以配備合適比例的水也是尤其的重要。
第三：
煮普通銀耳或者是金燕耳本草銀耳1g100ml水。燜的話則是用保溫杯或者燜燒杯1g80ml水。按照這個標準來煮銀耳會更為合適，也能煮出更多的膠質。
現在你知道銀耳熬多久膠質會出來了嗎？學會了的話就快快把這個方法分享出去，讓更多的人知道銀耳熬多久膠質會出來。
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