大米聞到捂了味能吃嗎

大米是每個中國家庭里必不可少的一種主糧，可以說中國人的餐桌上是離不開大米的。然而一些朋友在處理大米的時候，發現大米上已經被捂出了異味，這個時候又不知道該不該吃，是應該直接扔掉還是做一些處理恢復味道呢？那么我們應該怎樣解決這種自己不知道大米捂了味后能否繼續食用的情況呢？那么接下來就由我來介紹一下大米捂了味能否繼續食用吧。
第一：
大米出現味道后是不能繼續食用的。大米表層會出現不同程度的發酵，發酵的過程中會產生大量的乳酸菌，這對人體的消化和營養吸收式有利的，但這個過程中也伴隨著很多對人體有害的病菌，它們的發酵甚至會產生毒素，而這些餿味就是他們發酵的產物。

第二：
如果大米變得有味道了，有些大米是會發霉結塊的，這樣的大米是不能繼續吃的，建議扔掉或者是給家里的雞鴨等家禽吃，變味了或者發霉的大米千萬不要覺得扔了十分的可惜，拿去自己去煮飯或者是煮稀飯吃，這樣絕對會影響人體的身體健康和讓腸胃很不舒服。第三：

如果大米發霉或者是長出黃曲霉，一定要及時丟掉，黃曲霉食用過多會中毒，嚴重者甚至死亡。

看了我的方法，現在你知道大米捂了味能否繼續食用了嗎？學會了的話就快快把這個方法分享出去，讓更多的人知道大米捂了味能否繼續食用。進行以上步驟操作的同時，我們需要注意的是。以上就是大米捂了味能否繼續食用的介紹。

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