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意式疙瘩湯的做法

來源:懂視網 責編:小OO 時間:2022-04-03 19:29:04
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意式疙瘩湯的做法

1、主料:土豆面粉,一個雞蛋,還有點鹽,可以放少許橄欖油(可選),西紅柿一大個,西葫蘆半個,洋蔥半個,火腿兩小片。2、先將土豆洗干凈后煮熟(用筷子一扎就通),稍微晾涼后去皮壓成泥(可以用工具也可以用刀背)3、土豆泥跟面粉雞蛋加一勺鹽一起揉成面團。4、將面團搓成細長條后,分成小劑子,然后在扁簍上一搓就成了。6、鍋里放油爆香洋蔥,火腿,洋蔥微透明后,放入西紅柿,用鏟子碾碎出汁,這時可以把番茄皮取出。
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導讀1、主料:土豆面粉,一個雞蛋,還有點鹽,可以放少許橄欖油(可選),西紅柿一大個,西葫蘆半個,洋蔥半個,火腿兩小片。2、先將土豆洗干凈后煮熟(用筷子一扎就通),稍微晾涼后去皮壓成泥(可以用工具也可以用刀背)3、土豆泥跟面粉雞蛋加一勺鹽一起揉成面團。4、將面團搓成細長條后,分成小劑子,然后在扁簍上一搓就成了。6、鍋里放油爆香洋蔥,火腿,洋蔥微透明后,放入西紅柿,用鏟子碾碎出汁,這時可以把番茄皮取出。

1、主料:土豆面粉,一個雞蛋,還有點鹽,可以放少許橄欖油(可選),西紅柿一大個,西葫蘆半個,洋蔥半個,火腿兩小片。

2、先將土豆洗干凈后煮熟(用筷子一扎就通),稍微晾涼后去皮壓成泥(可以用工具也可以用刀背)

3、土豆泥跟面粉雞蛋加一勺鹽一起揉成面團。

4、將面團搓成細長條后,分成小劑子,然后在扁簍上一搓就成了。

5、把洋蔥和西葫蘆切成大拇指蓋大小的片丁,西紅柿不要切那么碎不然西紅柿汁都流掉了,可以到鍋里再鏟碎。

6、鍋里放油爆香洋蔥,火腿,洋蔥微透明后,放入西紅柿,用鏟子碾碎出汁,這時可以把番茄皮取出。

7、下西葫蘆翻炒加水,燒開后加入土豆貓耳朵,燒開滾三四分鐘,貓耳朵浮起就好了。

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意式疙瘩湯的做法

1、主料:土豆面粉,一個雞蛋,還有點鹽,可以放少許橄欖油(可選),西紅柿一大個,西葫蘆半個,洋蔥半個,火腿兩小片。2、先將土豆洗干凈后煮熟(用筷子一扎就通),稍微晾涼后去皮壓成泥(可以用工具也可以用刀背)3、土豆泥跟面粉雞蛋加一勺鹽一起揉成面團。4、將面團搓成細長條后,分成小劑子,然后在扁簍上一搓就成了。6、鍋里放油爆香洋蔥,火腿,洋蔥微透明后,放入西紅柿,用鏟子碾碎出汁,這時可以把番茄皮取出。
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