1、羊肉湯煮開之后,常溫保存1~2天是沒有問題的。像現在天氣還是比較炎熱的情況下,那么把羊肉湯放在常溫保存下,一天是不會出現變質的,但是由于氣溫比較高,到第二天的時候,就可能就會出現一些味道以及品質上的變化,所以建議天氣炎熱的情況下,當天盡量食用完畢。
2、如果是天氣比較涼的情況下,放兩天左右不會有任何問題的,但是羊肉本身膻味比較重,所以如果放置時間長的話,即使不變質,喝上去的口味也是比較腥和膻,所以建議天冷的時候,常溫下放置兩天就盡量喝完。
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