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芥菜絲的腌制方法配方

來源：懂視網 責編：小OO 時間：2022-04-03 18:21:44
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芥菜絲的腌制方法配方

1、主料：芥菜疙瘩3斤、大蒜60克。2、輔料：鹽150克、雞精10克、醋150克、白酒2克、白糖60克、熟花椒油70克、辣椒粉少許。3、把芥菜疙瘩洗凈，晾干水分。4、把芥菜疙瘩切成細絲，全部切完。5、把切好的芥菜絲晾去多余的水分。6、芥菜絲都放到盆里，加入雞精，鹽，白糖，醋，白酒。7、用手搓勻，再潑上熬好的花椒油拌勻。8、腌3天以上即可。
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導讀1、主料：芥菜疙瘩3斤、大蒜60克。2、輔料：鹽150克、雞精10克、醋150克、白酒2克、白糖60克、熟花椒油70克、辣椒粉少許。3、把芥菜疙瘩洗凈，晾干水分。4、把芥菜疙瘩切成細絲，全部切完。5、把切好的芥菜絲晾去多余的水分。6、芥菜絲都放到盆里，加入雞精，鹽，白糖，醋，白酒。7、用手搓勻，再潑上熬好的花椒油拌勻。8、腌3天以上即可。

1、主料：芥菜疙瘩3斤、大蒜60克。

2、輔料：鹽150克、雞精10克、醋150克、白酒2克、白糖60克、熟花椒油70克、辣椒粉少許。

3、把芥菜疙瘩洗凈，晾干水分。

4、把芥菜疙瘩切成細絲，全部切完。

5、把切好的芥菜絲晾去多余的水分。

6、芥菜絲都放到盆里，加入雞精，鹽，白糖，醋，白酒。

7、用手搓勻，再潑上熬好的花椒油拌勻。

8、腌3天以上即可。

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芥菜絲的腌制方法配方

1、主料：芥菜疙瘩3斤、大蒜60克。2、輔料：鹽150克、雞精10克、醋150克、白酒2克、白糖60克、熟花椒油70克、辣椒粉少許。3、把芥菜疙瘩洗凈，晾干水分。4、把芥菜疙瘩切成細絲，全部切完。5、把切好的芥菜絲晾去多余的水分。6、芥菜絲都放到盆里，加入雞精，鹽，白糖，醋，白酒。7、用手搓勻，再潑上熬好的花椒油拌勻。8、腌3天以上即可。
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