1、預防高血壓。因為柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀,而且幾乎不含鈉,所以,是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果。常吃柚子可以預防高血壓。
2、降低血液中膽固醇。因為柚中含有大量的維生素C,可以抗氧化,抗自由基,并且還能降低血液中的膽固醇。對預防心腦血管疾病非常有幫助。
3、保護血管。柚子里面含有一種果膠,這種果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以減少動脈壁的損壞程度。
4、增強體質。因為柚子富含營養,它可以幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質,而且,柚子還含的天然葉酸,葉酸對于懷孕中的婦女們,有預防貧血癥狀發生和促進胎兒發育的功效。而對于正常人,柚子可以增強體質。
5、降低血糖。新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻,而經過研究這種成分能發揮類似胰島素的作用,使得血糖降低。
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