1、石榴性溫，是屬于溫性水果，過多食用會引起上火，而且石榴中是含有較多的植物堿、有機酸、糖類和礦物質等成分的，這些營養成分都會增加石榴汁的滲透壓，過多的食用容易因為滲透關系導致口腔或食道嚴重脫水，出現上火的癥狀。
2、石榴是具有收斂作用的，如果大量食用石榴，導致收斂作用增加，會引起腹脹，便秘等現象。而且如果在吃石榴時連同籽一起吃，大量的食用石榴籽會引起消化不良出現肛門墜脹，導致嚴重的便秘出現。
3、石榴中是有多種生物堿和有機酸的，如果大量吃石榴的話，會使人感覺到牙齒酸，還可能對牙釉質、琺瑯質造成一定的腐蝕，導致牙齒受到損傷。再加上石榴中含有大量的色素，過多食用時或食用后沒有漱口刷牙的話，容易染黑牙齒，從而影響牙齒的美觀。
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