1、可以緩解疲勞，可以增強免疫。首先，蜂蜜可以緩解疲勞。蜂蜜能快速的緩解疲勞得益于其富含的葡萄糖和果糖，其中葡萄糖是人體所需能量的主要來源，并直接參與代謝過程。而果糖實際上比葡萄糖更容易被代謝，且能在極穩定的狀態下釋放熱能。因此，在工作疲倦或者是熬夜加班后可以適當的喝些蜂蜜來緩解疲勞。
2、可以增強免疫力。蜂蜜能夠增強機體的免疫力是多方面協同的結果，源于蜂蜜中富含的氨基酸、活性物質及維生素等，能夠激活中性白細胞，并能促進免疫細胞增殖。其次，蜂蜜中富含的礦物質對于維持機體免疫功能正常也有積極的作用。
3、可以潤腸通便，源于蜂蜜中富含的有機酸、酶類等成分，能夠刺激胃分泌胃酸，并能幫助消化食物。同時蜂蜜中富含的維生素、礦物質及乙酰膽堿等成分能夠維持胃腸功能正常，并能促進胃腸蠕動。另外，蜂蜜本身也是極為不錯的潤滑劑，因此消化不良、習慣性便秘的人可以適當的喝些蜂蜜來調理腸胃。同時蜂蜜還有延年益壽的功能，可以抗菌消炎、鎮靜安神。
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