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如何在家中做手工的意大利面

來源：懂視網 責編：小OO 時間：2022-04-03 04:13:06
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如何在家中做手工的意大利面

1、將面粉放入面盆中，在放入蛋液，一點水也不加，先用筷子將面粉和雞蛋攪拌均勻，在加入橄欖油，揉成面團，面團要多揉揉。蓋上濕布子餳30分鐘；2、將面團搟成約一毫米厚的面片，折疊起來，切成很細的面條。我切的有粗有細不是很均勻；3、將面放入開水鍋中，煮4-5分鐘；4、煮好撈出，澆上意大利面醬。
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導讀1、將面粉放入面盆中，在放入蛋液，一點水也不加，先用筷子將面粉和雞蛋攪拌均勻，在加入橄欖油，揉成面團，面團要多揉揉。蓋上濕布子餳30分鐘；2、將面團搟成約一毫米厚的面片，折疊起來，切成很細的面條。我切的有粗有細不是很均勻；3、將面放入開水鍋中，煮4-5分鐘；4、煮好撈出，澆上意大利面醬。

1、將面粉放入面盆中，在放入蛋液，一點水也不加，先用筷子將面粉和雞蛋攪拌均勻，在加入橄欖油，揉成面團，面團要多揉揉。蓋上濕布子餳30分鐘；

2、將面團搟成約一毫米厚的面片，折疊起來，切成很細的面條。我切的有粗有細不是很均勻；

3、將面放入開水鍋中，煮4-5分鐘；

4、煮好撈出，澆上意大利面醬。

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如何在家中做手工的意大利面

1、將面粉放入面盆中，在放入蛋液，一點水也不加，先用筷子將面粉和雞蛋攪拌均勻，在加入橄欖油，揉成面團，面團要多揉揉。蓋上濕布子餳30分鐘；2、將面團搟成約一毫米厚的面片，折疊起來，切成很細的面條。我切的有粗有細不是很均勻；3、將面放入開水鍋中，煮4-5分鐘；4、煮好撈出，澆上意大利面醬。
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