麻椒牛百葉怎么做 麻椒牛百葉的做法
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2022-04-02 19:08:00
麻椒牛百葉怎么做 麻椒牛百葉的做法
1、水燒到八十度左右,把牛百葉下鍋,要沸騰前烹入料酒一會撈出百葉,否則百葉越煮越老。2、撈出百葉控干水分放入小碗備用。3、紅椒切成細絲,香菜切末,香蔥切末,蒜切末。4、用適量醋、香油、紅油、蒜茸、鹽、胡椒粉、白糖調成碗汁,澆在百葉上。5、鮮麻椒用溫油侵出香味待用。6、將切好的香菜、紅椒、鮮麻椒和油倒入百葉中。7、與百葉拌勻即可,裝盤撒上香蔥末提味。
導讀1、水燒到八十度左右,把牛百葉下鍋,要沸騰前烹入料酒一會撈出百葉,否則百葉越煮越老。2、撈出百葉控干水分放入小碗備用。3、紅椒切成細絲,香菜切末,香蔥切末,蒜切末。4、用適量醋、香油、紅油、蒜茸、鹽、胡椒粉、白糖調成碗汁,澆在百葉上。5、鮮麻椒用溫油侵出香味待用。6、將切好的香菜、紅椒、鮮麻椒和油倒入百葉中。7、與百葉拌勻即可,裝盤撒上香蔥末提味。
1、水燒到八十度左右,把牛百葉下鍋,要沸騰前烹入料酒一會撈出百葉,否則百葉越煮越老。
2、撈出百葉控干水分放入小碗備用。
3、紅椒切成細絲,香菜切末,香蔥切末,蒜切末。
4、用適量醋、香油、紅油、蒜茸、鹽、胡椒粉、白糖調成碗汁,澆在百葉上。
5、鮮麻椒用溫油侵出香味待用。
6、將切好的香菜、紅椒、鮮麻椒和油倒入百葉中。
7、與百葉拌勻即可,裝盤撒上香蔥末提味。
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麻椒牛百葉怎么做 麻椒牛百葉的做法
1、水燒到八十度左右,把牛百葉下鍋,要沸騰前烹入料酒一會撈出百葉,否則百葉越煮越老。2、撈出百葉控干水分放入小碗備用。3、紅椒切成細絲,香菜切末,香蔥切末,蒜切末。4、用適量醋、香油、紅油、蒜茸、鹽、胡椒粉、白糖調成碗汁,澆在百葉上。5、鮮麻椒用溫油侵出香味待用。6、將切好的香菜、紅椒、鮮麻椒和油倒入百葉中。7、與百葉拌勻即可,裝盤撒上香蔥末提味。