雞蛋淡菜炒毛豆的做法
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2022-04-03 03:05:46
雞蛋淡菜炒毛豆的做法
1、主料:毛豆50g、淡菜150g、雞蛋1個。2、輔料:食用油半匙、紅椒半個、水淀粉10ml。3、調料:食鹽1g、生抽小許、雞精小許。4、取淡菜,泡好。5、毛豆去殼洗凈。6、冷水下鍋。7、煮熟。撈出備用。8、紅椒和大蔥洗凈改刀。9、打一個雞蛋,把蛋黃戳破。不要攪散。10、熱鍋冷油。11、油熱放蛋進去煎。煎熟,放一邊。12、放所有蔬菜。翻炒的過程放食鹽。炒均勻。13、放小許生抽和淡菜炒均勻。
導讀1、主料:毛豆50g、淡菜150g、雞蛋1個。2、輔料:食用油半匙、紅椒半個、水淀粉10ml。3、調料:食鹽1g、生抽小許、雞精小許。4、取淡菜,泡好。5、毛豆去殼洗凈。6、冷水下鍋。7、煮熟。撈出備用。8、紅椒和大蔥洗凈改刀。9、打一個雞蛋,把蛋黃戳破。不要攪散。10、熱鍋冷油。11、油熱放蛋進去煎。煎熟,放一邊。12、放所有蔬菜。翻炒的過程放食鹽。炒均勻。13、放小許生抽和淡菜炒均勻。
1、主料:毛豆50g、淡菜150g、雞蛋1個。
2、輔料:食用油半匙、紅椒半個、水淀粉10ml。
3、調料:食鹽1g、生抽小許、雞精小許。
4、取淡菜,泡好。
5、毛豆去殼洗凈。
6、冷水下鍋。
7、煮熟。撈出備用。
8、紅椒和大蔥洗凈改刀。
9、打一個雞蛋,把蛋黃戳破。不要攪散。
10、熱鍋冷油。
11、油熱放蛋進去煎。煎熟,放一邊。
12、放所有蔬菜。翻炒的過程放食鹽。炒均勻。
13、放小許生抽和淡菜炒均勻。
14、放水淀粉。
15、炒均勻放雞精。炒均勻即可。
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雞蛋淡菜炒毛豆的做法
1、主料:毛豆50g、淡菜150g、雞蛋1個。2、輔料:食用油半匙、紅椒半個、水淀粉10ml。3、調料:食鹽1g、生抽小許、雞精小許。4、取淡菜,泡好。5、毛豆去殼洗凈。6、冷水下鍋。7、煮熟。撈出備用。8、紅椒和大蔥洗凈改刀。9、打一個雞蛋,把蛋黃戳破。不要攪散。10、熱鍋冷油。11、油熱放蛋進去煎。煎熟,放一邊。12、放所有蔬菜。翻炒的過程放食鹽。炒均勻。13、放小許生抽和淡菜炒均勻。