醬爆香螺
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2020-03-19 18:17:34
導讀這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料海螺:1斤;甜面醬:2匙;豆瓣醬:半匙;料酒:1匙;花生油:適量;干辣椒:適量;蔥:適量;姜:適量;醬爆香螺的做法熱鍋下冷油,油熱后,爆香蔥段姜絲和紅椒烹入料酒,加入兩勺甜面醬和半勺美味豆醬,炒出香味下入香螺,大火翻炒1分鐘加少許開水,蓋蓋燜上2分鐘大火收干汁即可...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
海螺:1斤; 甜面醬:2匙;豆瓣醬:半匙;料酒:1匙;花生油:適量;干辣椒:適量;蔥:適量;姜:適量;
醬爆香螺的做法
熱鍋下冷油,油熱后,爆香蔥段姜絲和紅椒
烹入料酒,加入兩勺甜面醬和半勺美味豆醬,炒出香味
下入香螺,大火翻炒1分鐘
加少許開水,蓋蓋燜上2分鐘
大火收干汁即可
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