材料
苦瓜：1根;面粉：50克; 雞蛋: 2個; 水：100克;食鹽：適量;色拉油：適量;
苦瓜麥糊燒的做法
將1根苦瓜用搓板將苦瓜肉搓下來
打入2個雞蛋，攪拌均勻
加入50克面粉
加入100克清水，加入適量咸度的鹽，攪拌均勻
將所有食材攪拌均勻
取平底不粘鍋上油，鍋熱后，關小火。將面糊從中心倒入
一片烙到底部成熟后翻面再烙個半分鐘就可以了
做法超級簡單，配上1杯牛奶或者豆漿，就是一份很好的早餐了
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