材料
藕：1節; 白醋：2勺;姜：2片;白糖：1勺;花椒：10粒;植物油：適量;干辣椒：2個;食鹽：1/2勺;
老陜熗蓮菜的做法
準備蓮藕一節，將蓮藕削皮洗凈
將蓮藕切成薄片，用開水稍汆，再用冷開水淘一下，可以保持脆嫩的口感
取一個碗，將汆熟的蓮藕控干水分后放入其中
淋入適量白醋
調入一點鹽和白糖，將干辣椒圈和切好的生姜末碼在蓮藕上
然后鍋上火放植物油，丟幾顆花椒粒進去，待油熱花椒炸焦后，撈出花椒粒，將熱油熗入蓮菜
取一個盤子倒扣在碗上，燜1、2分鐘，然后拌勻即可食用
聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com
Copyright ? 2019-2022 湖南福仁科技有限公司 版權所有
湘ICP備19013665號-5
視頻許可證編號：（湘）字第00637號
湘公網安備 43010402000898號
違法及侵權請聯系：TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com 本站由北京市萬商天勤律師事務所王興未律師提供法律服務
