新鮮竹筍可冷藏保存,將竹筍放入保鮮袋中,根部朝里,擠出空氣后口扎緊,放進冰箱冷藏室內,能保存2周左右。竹筍的其他保存方法如下:1、蒸制法:將挑選好的冬筍除去外殼并洗凈,然后將大的冬筍切成兩半,放在蒸架或清水鍋...
1、蒸制法將新鮮的竹筍清洗干凈,并去掉外皮,在鍋中煮至5成熟后撈出,在籃子中通風保存,一般可保存10-15天。2、鹽水保鮮法將新鮮竹筍清洗干凈,去皮,注意挑選出蟲筍、破筍與爛筍等不合格的竹筍,去掉粗老不可食...
而我們從外面買回來的竹筍,如果不想馬上使用,還想將其保鮮的話,就可以將竹筍包好,放入保鮮室中就可以了,大約可以保存一周左右。2.我們知道咸的東西一般都是不易腐爛或者壞掉的,比如我們家中所吃的各種各樣的咸菜,就...
如題,我想知道:竹筍怎么保存
1、直接密封保存可以將新鮮竹筍整個洗凈以后放入保鮮袋中,再將保鮮袋的口密封好,最后放置在冰箱里面冷藏保存,這樣一般可以存放兩個星期左右。2、下過鹽水再存放還可以削去新鮮竹筍的外皮,將竹筍切成塊狀,開大火在鹽水中...
新鮮竹筍剝殼保存方法1、蒸制法:將新鮮的竹筍清洗干凈,并去掉外皮,在鍋中煮至5成熟后撈出,在籃子中通風保存,一般可保存10-15天。2、鹽水保鮮法:將新鮮竹筍清洗干凈,去皮,去掉粗老不可食的基部,用沸水煮至5...
本方法是將竹筍保存在濕潤的土壤中,可以減少水分流失和纖維化,保鮮1-2個月。密閉貯存適用于少量竹筍。將未去殼的竹筍放入廣口瓶、廣口瓶或塑料袋中,灑少許水密封,置于陰涼通風處。這種方法最多可以保存一個月。適用于...
可以將新鮮竹筍整個洗凈以后放入保鮮袋中,再將保鮮袋的口密封好,最后放置在冰箱里面冷藏保存,這樣一般可以存放兩個星期左右。2、下過鹽水再存放還可以削去新鮮竹筍的外皮,將竹筍切成塊狀,開大火在鹽水中蒸煮15分鐘左右,然后再取出用...
將新鮮的竹筍存放在菜缸中,用濃鹽水浸泡,存放在陰涼通風處,一般可保存15-30天不等。4冰箱保存法。冰箱溫度較低,能夠在一定程度上抑制細菌等微生物的滋生,將新鮮竹筍放入保鮮袋中,扎緊袋口,存放在冰箱中保存即可,...
如題,我想知道:新鮮竹筍的保存方法