專題文章
時長:00:00更新時間:2020-03-19 18:11:39
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料卷心菜:300克;雞蛋:2個;花生油:30克;蔥:5克;姜:5克;花椒:15粒;食鹽:3克;卷心菜炒雞蛋的做法將所有原料洗凈備好;卷心菜、蔥姜切絲備用;鍋燒熱倒油20克,倒入打勻的雞蛋快速翻炒成絮狀;剩下的10克油倒入鍋內,入花椒炸出香味撈出;依次入蔥、姜煸出香味;倒入切好的卷心菜;將卷心菜炒到變色時放鹽翻炒均勻,接著放入炒好的雞蛋;放入雞蛋快速翻炒均勻出鍋即可。...
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